コツ、ポイント
ものの5分で出来上がります。旦那が丼にして食べたいと言っておりました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚バラと長ネギがあったので…
1.
豚バラを食べやすい大きさに切る。長ネギも斜めにザクザクと切っていく。
2.
フライパンに油(小さじ1程度)をひき、豚バラを焼く。
3.
豚バラにだいたい火が通ったら長ネギも入れて一緒に炒める。
4.
長ネギがしんなりしてきたら、塩コショウを(少々)をふり、炒める。
5.
なじんだところでポン酢大さじ2、醤油少々を回し入れ、さらに炒める。
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