文字サイズ:
小
中
大
印刷する
残ったお吸い物からにゅう麺 沢煮椀で
by guzavie
澄まし汁の残りでにゅう麺が簡単にできます。
材料
澄まし汁(沢煮椀レシピID : 4906539)
適量
返しレシピID : 4903007
適量
素麺
1束
薬味(柚子、三つ葉、生姜等)
適量
このレシピの生い立ち
千切りの沢煮椀に、細い素麺が合いそうだと思いました。食感が面白く、気に入りました。
1.
澄まし汁に返しを少しずつ入れて味を調整します。
2.
素麺を固めに茹でて冷水にとり洗います。再度沸騰したお湯で温めます。
3.
丼に2を入れて、1を注ぎ、薬味を添えます。
https://cookpad.com/recipe/4914003
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.