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オリーブオイル♡チョコクッキー
by フシッチェ
ノンバターでヘルシーに♡ 甘さ控えめなチョコクッキーです
コツ、ポイント
成形の際、だんだん手につきやすくなるので手際よく。スプーンですくって形を整えてもOK。
材料
(約10枚)
オリーブオイル
90ml
砂糖
80g
メープルシロップ
大1
薄力粉
180g
ベーキングパウダー(BP)
小1
ココアパウダー(無糖)
小2
チョコチップ
50g
牛乳
50ml
このレシピの生い立ち
オリーブオイルクッキーシリーズにチョコ味がなかったので作ってみました。
1.
オリーブオイル、砂糖、メープルシロップをボウルに入れよく混ぜたら振るった粉類を加えて混ぜる。
2.
チョコチップと牛乳を足して、よく混ぜ合わせる。
3.
オーブン皿にオーブンシートを敷き、10等分した生地を丸め軽く平らにする。
4.
180℃に余熱したオーブンで18分前後焼いて網の上にうつし冷まして出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4914583
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