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残り漬け汁でメンマ
by もくちゃん
味付け卵を作った後の漬け汁がもったいなかったので辛味を足してメンマを煮てみました
コツ、ポイント
辛くしたほうが美味しいです。
材料
味付け卵の漬け汁
メンマがかぶる位
水煮メンマ
二袋
豆板醤
お好みで
ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
味付け卵ちゃんの漬け汁が残っちゃってもったいないのでメンマを煮ました。
1.
すいりんさんの「おいすぃ~味付けたまごちゃん」の漬け汁を水煮メンマがかぶる位いれ豆板醤やブラックペッパーで辛味を加え煮る。
https://cookpad.com/recipe/491638
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