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鶏肉とブロッコリーとセロリのサラダ
by fu_urin
薄く切ったセロリが、アクセントになった、コリコリ美味しいサラダです。
コツ、ポイント
特にこれといってありません。 レシピどうり作ってもらえれば美味しく食べられます。
材料
(5人分)
鶏むね肉
1枚
ブロッコリー
1株
セロリ
1本
塩コショウ
各少量
マヨネーズ
大さじ5
☆塩コショウ
各少量
練りがらし
小さじ1/6
このレシピの生い立ち
お子さんでも、からしが入っていても食べられるサラダです。
1.
鶏肉は☆印をふってラップで包み、電子レンジ(500W)で4分加熱して冷まし、手で太めに裂く。
2.
ブロッコリーは小房に分けてさっと茹で、セロリは筋を取って薄切りにする。
3.
①と②をボウルに入れてマヨネーズ、塩コショウ、からしであえ手出来あがり
https://cookpad.com/recipe/491695
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