このレシピの生い立ち
あるものでぱぱっと作れるパスタです。
1.
豆苗は根元を切って、半分の長さに切っておく。
2.
スパゲティを茹でる。茹で時間の終わりの1分に豆苗を加える。
3.
フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火で炒め、スパゲティの茹で汁を加えてなじませ、バターを加える。
4.
茹でたスパゲティと豆苗を加えてパルメザンチーズを絡め、塩で味を整える。
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