クレソン大好きな方にはたまらんです。シンプルな味付け。超簡単。
コツ、ポイント
器にそのまま混ぜちゃってもいいけど、私は水がでてべちゃっとするのが嫌なので、水が出た後に、器に盛り付けてます。
塩コショウは、一緒になってる味つけ塩コショウを使いました。適当に調節してください。
このレシピの生い立ち
前からいつも作ってるもんを一応レシピにメモ。
1.
クレソンは洗って、茎の部分は二センチ程度、葉の部分は四センチ程度に切る。
(今回はトマトも加えたので、トマトを四等分)
2.
ボウルに●を合わせる。(塩コショウはよくあるお手軽な一緒になったものを使いました。)
3.
水気を切ったクレソンとトマトを加えてよく混ぜる。
5分くらい置く。
4.
水が出るので、水を入れないように、器に盛り付けて出来上がり。味はしみてるので、大丈夫。
https://cookpad.com/recipe/4917864
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