サーモンやエビを使わなくても、身近な食材でサラダ感覚に(*^^*)
コツ、ポイント
サニーレタスは固めにくるくる巻いてからライスペーパーで巻くと、ふわふわにならずまとまります(*^^*)
このレシピの生い立ち
サニーレタスをもりもり食べたくて(〃▽〃)
1.
サニーレタスはよく水洗いし、水切りしておきます。
2.
カニカマはライスペーパーの半径ぐらいの長さに揃えておきます。
3.
お皿にはったぬるま湯にライスペーパーを2分ほど浸し、戻します。
4.
戻したライスペーパーの下半分に、くるくる巻いたサニーレタスをのせ、ぎゅっと一巻きしたら
6.
5分ほどおいて馴染んだら、食べやすい大きさに切り盛り付けます(*^^*)
7.
スライスチーズやハムを巻いても美味しいです☆
8.
食べる直前にお好みのドレッシングをかけてヽ(^ω^)ノ
https://cookpad.com/recipe/4918066
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