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長芋とかぼちゃのグリル
by MaChu!!!
シンプルに美味しい!
コツ、ポイント
他のお野菜でも美味しいと思いますので、色々お試し下さい!
材料
(直径15cmのグラタン皿)
長芋
8/1
かぼちゃ
8/1の半分
オリーブ油
大2ぐらい
おろしにんにく
小さじ1ぐらい
塩
適量
胡椒
適量
ナチュラルチーズ
適量
このレシピの生い立ち
野菜が美味しく感じられるような温かいものを食べたくて
1.
長芋は皮を剥いて2mm厚さぐらいの輪切りに、大きい場合は半月にしてください。かぼちゃも同じくらいの厚みに切ります。
2.
ボールに1とオリーブ油、にんにく、塩、胡椒を入れ混ぜ合わせる。にんにくの量はおおよそ小さじ1ぐらいです。
3.
グラタン皿に長芋、かぼちゃ、長芋、かぼちゃ、とたてて並べる。オーブントースターで、10分ぐらい焼く。
4.
上火のオーブントースターの場合、焦げ過ぎないよう、表面がこんがりしてきたら途中でホイルを上にのせて下さい。
5.
トースターから出しナチュラルチーズをふり、再びトースターで5分ぐらい焼きます。
https://cookpad.com/recipe/4918153
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