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簡単なのに美味しいビーフシチュー
by もっちもっちちゃん
本当は、6時間以上煮込んだ方が美味しいので ぜひ作るのであれば6時間以上煮込んでみてください!
材料
(3人分)
牛肉
2パック
ハインツのデミグラスソース
約300g
オリーブオイル
適量
玉ねぎ
半たま
赤ワイン
適量
塩胡椒
適量
バター
適量
ケチャップ
適量
水
250ぐらい
このレシピの生い立ち
ある日突然夜中に目が覚めビーフシチューが作りたくなって作ったレシピです!
1.
牛肉を一口大のサイコロ状に切りオリーブオイルをしいたフライパンで焼き目が付くまで焼く
2.
先程の肉に薄く切った玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒め、赤ワインを少量入れ、下味にしお、胡椒を振る
3.
水を適量、デミグラスソースを300g入れ、バターを一欠片、ケチャップも隠し味程度に投入
4.
牛肉が柔らかくなり、味が整ったら完成
https://cookpad.com/recipe/4918234
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