簡単でとってもおいしいです。パスタや朝食のパンと一緒に食べると大満足です!!
コツ、ポイント
小麦粉の分量でとろみが変わります。牛乳と水の割合もお好みで変えて下さい。適当に作っても十分おいしいですよ。
材料
(たくさん)
コーン缶詰(クリームタイプ,ホールタイプ)
各1缶
1.
タマネギは薄切りにする。
大きい鍋にバターを溶かし、弱火でタマネギをよく炒め、火が通ったら小麦粉を入れる。(焦がさないように気を付けましょう。)
2.
1にコーン缶詰(2種類),牛乳,水,コンソメスープの素を入れ、温まったら塩・こしょう少々で味付けする。
3.
スープ皿に茹でたブロッコリーを入れ、2のスープを注いで出来上がり★
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