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節分の豆で炊き込みご飯☆3歳以下の子も♪
by 松山絵美
節分で余ったお豆で炊き込みご飯☆まだ炒り大豆を食べられない3歳児以下の子供もこれなら食べられます(*´꒳`*)
コツ、ポイント
土鍋で炊いても(*´꒳`*)
材料
炒り大豆
50g
お米
2合
昆布茶か昆布だしの素
大さじ1
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
めんつゆ(濃縮2倍)
大さじ2
このレシピの生い立ち
3歳以下の子は食べさせないでとニュースでやっていたので、炊き込みご飯にしてみました(o^^o)
1.
研いだお米に、昆布茶か昆布だしの素、めんつゆ、砂糖、酒を入れ、二合の目盛より少し多めに水を入れます。
2.
節分の炒り大豆を乗せて炊いたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/4918493
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