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【ダイエットレシピ】チキンサラダラーメン
by うどんの腰
ダイエット中だってラーメンが食べたくなりますね。 ボリュームがあってヘルシーに仕立てました。
コツ、ポイント
豆もやしは普通のもやしより食べ応えがあるのでおすすめ。今回は柚子だしスープだったので使いませんでしたが、レモン汁をいれるのもいいと思います。
材料
(1人分)
袋麺(塩)
1袋
サラダチキン
1/3個
豆苗
適量
にんじん
適量
長ネギ
適量
プチトマト
適量
豆もやし
適量
このレシピの生い立ち
低カロリーの袋麺(267kcal)を友達にもらったので、ヘルシーなままボリュームがあって美味しいものを作りたかった。
1.
サラダチキンは7ミリくらいのそぎ切りにして、レンジで温める。
2.
袋に表示通りの水と人参を鍋に入れ火にかける。 沸騰したら麺を入れる。麺がほぐれかけたら豆もやしも入れる。
3.
麺がノンフライなら2にスープを投入。違う場合はやかんに湯をわかしてスープを作る。今回はこの麺を使いました。
4.
お好みの野菜と1を乗せて完成。
https://cookpad.com/recipe/4918776
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