合わせ調味料を作っておくと簡単に作れる炒め物です。
コツ、ポイント
合わせ調味料を混ぜておくと簡単にできます。
このレシピの生い立ち
白菜を消費したくて作りました。
1.
白菜は葉と芯に分けてざく切りにする。ねぎは斜めにスライスする。
3.
フライパンの冷たいうちに豚肉をのせ火をつける。焼いたら一度取り出す。
4.
必要ならば分量外の油を入れて白菜の芯を炒める。しんなりしたらねぎと白菜の葉を炒める。
6.
2021年4月レシピはそのままで写真だけ変えました。
https://cookpad.com/recipe/4919174
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