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おうち居酒屋!簡単ベーコン串★
by kotorinpi
10分以内に完成しますよ〜\(^o^)/ ワイン、ビール、日本酒どれでも合うと思います!
コツ、ポイント
竹串に刺す時に、ベーコンの巻き終わりと、中身(チーズ、エリンギ)がしっかり竹串に通るようにすると、うまく固定されます(*^^*) チーズは他の味でも美味しそうですね!
材料
(5本分)
ベーコンスライス
10枚
エリンギ
1本
ベビーチーズ カマンベール入り
3個
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
居酒屋っぽいメニューを、家庭で食べたくなって(^_^) ベビーチーズのサイズがとても丁度いいです!
1.
チーズを縦半分に切る。 エリンギも、チーズと同じくらいの大きさになるように細長く切る。
2.
ベーコンでチーズを巻き、竹串に刺す。1本の竹串に、ひとつずつ♪
3.
2と同様、エリンギもベーコンで巻き、チーズのを刺した竹串にひとつずつ刺す。
4.
フライパンに並べて加熱し、両面焼き色を付ける。
5.
火が通り、チーズが少しとろけてきたら塩胡椒を振り、完成☆★
https://cookpad.com/recipe/4919210
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