文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ほうれん草とカブの炒め物(´(00)`)
by 黒豚チョコ
材料は、ほうれん草とカブだけ。 ほうれん草で鉄分不足を補いましょう~♪
コツ、ポイント
カブの食感を残したい場合は、炒める時間を短くしてください。 お好みで豚肉や、ベーコンを一緒に炒めても・・・・・アレンジしてください (*ゝω・)ノ♥♥♥ ・゚:*:
材料
(1人分)
ほうれん草
1把~(好きなだけ)
かぶ
1個
オイスターソース
大さじ1/2
酒
大さじ1
塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
カブが1つ余っていたので、冷凍してあるほうれん草と、中華風に炒めてみました。
1.
ほうれん草を茹でます。(私は冷凍保存していた、ほうれん草を使いました)
2.
カブは皮を剥き、厚さ3ミリ~5ミリのいちょう切りにします。
3.
フライパンに油を熱し、カブを塩とコショウで炒め、酒を加えて更に軽く炒めます。
4.
3に、1のほうれん草を加え、オイスターソースで軽く炒めたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/491959
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.