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可愛い!シナモンチョコケーキ♡
by まいぴょんぴょーん☆
ピンクで可愛い!ほんのり感じるシナモンと、ゴロゴロチョコで美味しい♡バレンタインにもバッチリです!
コツ、ポイント
色素の量!入れすぎると、赤すぎて見た目が気持ち悪くなります…。あとはシナモンを入れすぎると味に支障が出るので、少し物足りない程度に!
材料
(パウンドケーキ1個)
薄力粉
100g
砂糖
80g
バター
80g
たまご
1個
*ファミリーチョコレート
8〜10個
*シナモン
小さじ2分の1〜1杯
*色素(赤)
小さじ4分の1〜2分の1
このレシピの生い立ち
作りたかったケーキの材料が微妙に足りなかったのでアレンジしました。
1.
*以外の材料を一気にボールへ。バターは電子レンジなどで溶かして!
2.
しっかりムラなく混ぜる。混ざったら色素を入れて色をみる。少しずつ入れないと、色の程度を失敗してしまいます…。
3.
②にシナモンを入れ、香りを確認しながらお好みで入れていき、ピンク色もムラがなくなったら、チョコを四角いまま混ぜる。
4.
パウンド型にクッキングシートを引いて、③の生地をいれます。型の底をトントンと10回ほど叩いて、生地の空気を抜きます。
5.
180℃のオーブンで40分焼く。 焼きあがったら串を通して、焼けていればおっけ!
6.
型から外して、好きな大きさに切れば完成!!
https://cookpad.com/recipe/4919643
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