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ねぎっちょ♪にんにくベーコンチャーハン♡
by スマイルママさん
材料切ったら、ダーっと炒めてできあがり♪ お腹がすいた時にパパっと簡単です♪
コツ、ポイント
溶き玉子を入れたら、固まらないうちにご飯を入れて下さいね。 にんにくは、チューブのすりおろしだったら、5cm~7cmくらい♪
材料
(2人分)
ベーコン
100g
長ネギ
30cmほど
にんにく
2片
玉子
2個
ご飯
どんぶり軽く2杯
★しょうゆ
大・1さじ
★オイスターソース
小・1さじ
★中華味
小・2さじ
★塩こしょう
適宜
万能ねぎ
適宜
このレシピの生い立ち
だいたいいつも家にある材料なので、昼一人の時によく作ってます♪(もちろん一人分の分量で!^^;)
1.
材料をすべてみじん切りにしておく。 玉子はといておく。 準備が出来たら、さぁ、ちゃちゃっと炒めちゃいましょう♪
2.
フライパンに油をひき(分量外)、にんにくを炒める。 香りがたってきたらベーコンを入れ炒め最後にねぎを入れる。 ここで、塩こしょうを少々。 そこに溶き玉子をダーっと流し込み、ご飯も投入!!
3.
切るように混ぜ、しょうゆ・オイスターソース・中華味・塩こしょうで味を調えたら・・・パラパラチャーハンのできあがり♪ 盛り付けて、万能ネギをのせてもOK♡
https://cookpad.com/recipe/491967
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