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冬にぴったり!アツアツハンバーグドリア★
by やつきち
別レシピで作ったハンバーグ・小松菜ソテーを使って、あつあつドリアを作りました♪
コツ、ポイント
別レシピのハンバーグは、たとえオーブンにかけてもジューシーさに欠けません★安心して作ってください!! お好みで、チーズの上にパン粉をまぶせば、こんがり感が増します! また、間にホワイトソースを入れれば、とろ~り感が増します! このお料理は、材料をいろいろ変えれば、バリエーションが広がります☆
材料
(1人分)
ハンバーグ
1個
スライスチーズ
1枚
ご飯
お茶碗1杯
ハンバーグソース
適量
小松菜ソテー
1束分
マーガリン
適量
卵(全卵)
1個
塩コショー
適量
このレシピの生い立ち
休日のブランチに何を作ろう…と思い悩んでいたところ、たくさん作り置きしたハンバーグに目が向きました。そして、冷蔵庫にはチーズが!!!これで、閃いてさっさっと作っちゃいました~♪
1.
冷ごはんでバターライスを作ります。マーガリンを少し引いてフライパンにご飯を入れます。さっと炒めて、塩コショーしておきます。
2.
うなグラタン皿に少しマーガリン(バターでも可)を塗っておきます。まず、小松菜ソテーをまんべんなく敷きます。次に、バターライスを乗せます。
3.
卵に塩コショーを入れ、かき混ぜておき、フライパンで炒ります。フワフワ感がでるように、少しかき混ぜたら放っておきます。できたら、手順2でできたものの上に乗せます。
4.
手順3でできたものの上に、ハンバーグソースを少量まぶすようにかけて、さらに上にチーズを乗せて、オーブンで焼きます。材料には火が通してあるので、焦げ目がつく程度です。
https://cookpad.com/recipe/492069
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