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明太子のマカロニサラダ
by miruki
さっと一皿!合えるだけ~ ペロリとたいらげちゃいます^^
コツ、ポイント
材料
(2人分)
明太子
一腹
マカロニ
80g
ゆで卵
2個
マヨネーズ
大さじ1
しょうゆ
少々
このレシピの生い立ち
旦那さんがマカロニ好きだから
1.
マカロニは表示にしたがってゆでざるにあけ冷ます。
2.
ボウルにゆで卵を入れてフォークであらくつぶし、1、薄皮を取った明太子、マヨネーズ、醤油を加えて和える。
3.
できあがり~ 色味がさみしいときは大葉ちらしたりするときれいです。
https://cookpad.com/recipe/492183
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