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白菜消費に困ったら♪
by hyi
白菜消費♪めんつゆLOVE♪
コツ、ポイント
めんつゆをあまりかけすぎない。
材料
白菜
大2枚
にんじん
1/4本
めんつゆ
大さじ1/2
塩
ひとつまみ
かつおぶし
2g
このレシピの生い立ち
白菜消費。
1.
白菜、にんじんをせんぎり。ボウルにいれて、塩ひとつまみ、もみこむ。10分くらいおいてしんなりしたら、しぼって水気をきる。
2.
1に、めんつゆをかけまぜる。たべるときにかつお節をかけ、まぜながら食べる。
https://cookpad.com/recipe/492226
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