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豚キムチ丼
by もこにゃん
温泉卵でまろやかに... おじゃこがアクセントになってとっても美味しいです♪ 付け合せは、ほうれん草とササミのおひたしです。
コツ、ポイント
材料
豚肉
250g
キムチ
50g
温泉卵
2個
ちりめんじゃこ
適量
ねぎ
適量
ごま油
適量
醤油
適量
みりん
適量
このレシピの生い立ち
*
1.
ごま油を熱し豚肉を炒める。
2.
キムチを入れ醤油、みりんで味をととのえる。
3.
ご飯を丼に盛り②をのせ、じゃこねぎをまぶし真ん中に温泉卵をのせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/492318
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