いつものほうれん草のおひたしに一工夫。カニカマを入れるから、彩りもきれい。
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれました。
1.
ほうれん草を茹で、食べやすい大きさに切ります。
2.
わかめを水で戻す、または塩抜きし、食べやすい大きさに切ります。
3.
カニカマ1本(棒タイプ)は横に半分に切った後で、縦方向に細かく手で裂きます。
4.
1,2,3を全て併せて、めんつゆとしょうゆで味付けます。
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