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HMで簡単♡ウマうまメロンパン風クッキー
by みつ☆る
れぽ50感謝♡ 一口サイズのメロンパン風クッキー。 美味しすぎて…ごめんなさい!!笑 大量に作りたい時にオススメです♪
コツ、ポイント
膨らむので、くっつかないように間隔をかけて焼いてくださいね。 オーブンによって焼き加減が違うので、調整しながら焼いてください。 焼き加減が白っぽいのはふわっなしっとり系。茶色っぽいのは、外カリッのクッキーに。 どちらもオススメです♪
材料
ホットケーキミックス
200g
たまご
1個
砂糖
大さじ1
サラダ油
大さじ1
グラニュー糖
適量
このレシピの生い立ち
マイレシピ【HMで簡単★めちゃウマミニメロンパンID:2502312】を一口サイズにしたら、クッキーになるじゃん!?って思い、作りました♡ ミニメロンパンと材料はよく似てます(笑)
1.
オーブンを余熱180度にセット!!
2.
ボールにたまご、サラダ油、砂糖を入れ混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを入れる。
3.
生地が混ったら、直径が1.5~2センチになるように丸める 。
4.
丸の状態のまま、天板にクッキングペーパーなどに敷いて置く。
5.
縦3本、横3本しっかり切れ目の線を入れる。 その際、軽く指先で平らにしてから入れると◎
6.
※切れ目を入れる時に、圧がかかるので、指先で平らにしなくても大丈夫です!!
7.
切れ目を入れたら、グラニュー糖を振りかける。
8.
余熱しておいたオーブンに入れ、約10~15分焼く。
9.
完成!!
10.
話題入りしました♡ れぽを送って下さった方々ありがとうございました。 (2018.4.22)
11.
こちら姉妹レシピ 【HMで簡単★めちゃウマ♡ミニメロンパン】ID:2502312も好評です!!
12.
ぷにぷにまゆ様 れぽのお返事をこちらで。 よく作ってくださってるようで嬉しいです♪ リピれぽお待ちしております。
https://cookpad.com/recipe/4923529
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