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舞茸の梅和え
by み♡料理修行中
レンチン調理!5分で完成!
コツ、ポイント
梅は甘いのよりもしょっぱいやつで作ると 小鉢として出すには丁度いいです。
材料
(2人分)
舞茸
1パック
梅
小さいの4つ
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ半分
酒
小さじ1
このレシピの生い立ち
いつもバター醤油だったから… 試しにやってみたらおいしーい♡
1.
舞茸を手でほぐし、梅を刻む。
2.
舞茸を500wのレンジで1分チンする
3.
梅、醤油、砂糖、酒を入れて混ぜたら完成!
https://cookpad.com/recipe/4923787
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