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ツナの入ったアボカドディップ
by お気楽主婦
薄切りバケットやクラッカーにのせてどうぞ^^ 隠し味でちょっぴり和風に仕上げてます。 ワインにもぴったりです♪
コツ、ポイント
混ぜるだけ~^^今回隠し味のダシ醤油は鎌田の物をしようしました。甘味が少ない物の方が良いかもしれません(^_-)-☆
材料
(アボカド1個分)
アボカド
1個
ツナ缶詰
1/2缶(約40g)
レッドオニオン(玉ねぎ○)
中1/4個
ライム果汁(レモン○)
大さじ1
だし醤油(麺つゆ○)
小さじ1
マヨネーズ
大さじ3
塩・こしょう
適宜
このレシピの生い立ち
サラダにしようと買っておいたアボカドが熟れ過ぎてしまって・・・急きょディップに変更しました。ツナを入れたのは他の料理で残ったからデス^^;
1.
アボカドは半分に割って皮と種を取り除いてボールに移し、フォーク等で粗めにつぶしてライム果汁をかけておく。玉ねぎはみじん切りにして水でさらしておく。
2.
アボカドにツナ、ダシ醤油、水切りした玉ねぎ、マヨネーズを加えて混ぜ、味見をして塩・こしょうで味を調えて出来上がり♪
3.
ちなみに、翌日残ったディップをのせてトーストにした物ですw
https://cookpad.com/recipe/492441
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