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温泉たまご タレ付き
by ザビたん
出汁の効いたタレと温泉たまごを一緒にツルッとテンションUP!
コツ、ポイント
余熱調理の時間は季節によって調整して下さい。
材料
(2人分)
たまご
2ケ
★麺つゆ(3倍濃縮)
小さじ2
★白ダシ
小さじ2
★砂糖
小さじ1/2
★お水
大さじ4
このレシピの生い立ち
タレ付きの温泉たまごを買うのはもったいない! そこで自作のタレで作ってみました。
1.
材料
2.
★を混ぜてタレを作る。
3.
お湯をぽこぽこと泡立つくらいに沸かす。 お湯(分量外)
4.
火を止めたまごを入れて12〜15分余熱調理。
5.
流水or氷水で冷やす。
6.
温泉たまごを割り、タレを入れて出来上がり。
7.
感謝! 温泉たまごで人気検索トップ10入り!
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