ふわふわキャベツときゅうりの千切りで、お手軽の1品です。箸がとまりません♪
コツ、ポイント
ごま油と塩こんぶであえてから、お好みで塩を追加していくと調整しやすいです。
歯ごたえ重視なら具材は大胆にきるのもよいと思います。
千切りだと味がはやく馴染んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのおつまみの味を再現したくて。
3.
キャベツの千切り
レシピID : 4874344
4.
きゅうりの千切り
レシピID : 4874344
https://cookpad.com/recipe/4924587
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