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サーモンのさっぱりサラダ
by うさぎ姫っこ
ちょっとおしゃれなサーモンのサラダです。 こってりしたお料理の副菜として最適だと思います。
コツ、ポイント
とっても簡単なので、コツなんてないです!!
材料
(2人分)
スモークサーモン
100g
きゅうり
1本
レタス
3枚
●しょうゆ
大2
●オリーブ油
大2
●酢
大2
●砂糖
小2
●粒マスタード
小1
このレシピの生い立ち
大きさのそろっていないサーモンの切り落としを買ってきたときによくつくります。
1.
●を合わせておく。 キュウリは斜め薄切り、レタスは好みの大きさにちぎって水気をきっておく。
2.
サーモンを細かく切って、●に5分くらいつけておく。
3.
きゅうりとレタスをお皿に盛って、2をかけて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/492461
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