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缶詰めで簡単煮物!
by ♡いくみ
さんま蒲焼缶詰めであっという間に出来上がります!時間にして約10分足らず☆。・゚★゚・。☆。・゚★゚・。☆
コツ、ポイント
大根の茹で具合はお好みで。 さんまの蒲焼タレの味がしっかりしているので、あとの味付けはお好みで加えてください。
材料
大根
1/4
さんま蒲焼(缶詰)
1缶
粉末だし
大さじ1
しょうゆ
小さじ1.5
みりん
小さじ1
このレシピの生い立ち
さんま蒲焼缶が安かったので。 冬は大根の煮物があったまるし、ビタミンもたっぷり!
1.
大根は乱切りにし、下茹でをしておく。
2.
大根がつかるぐらいの水・粉末だしを軽く煮立たせ、そこへ①の下茹でした大根、さんまの蒲焼缶詰(汁も一緒に)を入れ、弱火で2分ほど煮る。
3.
味見をし、しょうゆ・みりんを加え、味を調える。 出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/492505
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