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痛風対策!つくりおき☆たっぷりひじき煮
by だんどり亭
沢山作って作り置きに
コツ、ポイント
水分が少なくなってきたら完成
材料
ひじき(乾燥)
15g
人参
5cm
油揚げ
1枚
醤油(減塩)
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖(ラカント)
大さじ1
ほんだし
小さじ1/4
水
200cc
このレシピの生い立ち
作り置き用にたっぷり作りました
1.
ひじきは水でもどしてしっかり絞る 油揚げはさっと煮て絞る 人参は薄切り
2.
油少々で軽く炒めて調味料水を加えて沸騰したら蓋をして中火で10分煮て冷ます
https://cookpad.com/recipe/4926065
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