オーブントースターでパプリカを焼きます。驚くほどに柔らかく甘みがでていくらでも食べれちゃいますよ!
このレシピの生い立ち
マリネが食べたい時にすぐできます。
1.
パプリカのヘタ・種を取り除き、適当な大きさに切る。
2.
オーブントースターにアルミホイルを敷き皮面を上にして焦げ目が付くまで焼く。(15分程度)
3.
ボウルに、酢を入れ塩コショウを混ぜ入れ、サラダ油を少しずつよくかき混ぜながら入れる。焼いたパプリカを入れ、冷蔵庫へ。5分ほどで食べごろに。
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