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鍋の具材でおかず3品!レモン鍋〜
by lunadrop
レモン鍋の具材からお弁当おかず3品♫ 菜花は苦味があるのでお好みの葉物野菜でどうぞ。 舞茸ゆかりバター、おススメです♫
コツ、ポイント
塩レモンと塩麹でレモン鍋 レシピID: 4926577 糖質制限プレート レシピID:4928347
材料
レモン鍋の具材 人参
適量
菜花
お好みで
厚揚げ
適量
舞茸
適量
ゆかり
適量
バター
適量
このレシピの生い立ち
生協で菜花がお得野菜でした。おひたし以外に鍋もいいです。葉物野菜が高いので、お得野菜を選んで鍋♫
1.
人参は薄切りの輪切り、味付け後にとりわけ。 菜花は火が通ったら取り出し、一度水につけて水気を切り色良く仕上げました。
2.
2品目 厚揚げと菜花 鍋であらかた味がしみたら取りわけ、 おかか和えにしましたが、味付けや和え方はお好みでどうぞ♫
3.
3品目 舞茸、必要量をとりわけ ゆかりとバターで味付けました。
https://cookpad.com/recipe/4926629
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