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フライパンで簡単豆腐グラタン
by talkin38
ホワイトソースは作りません……市販のミートソースとチーズのみですが美味しく出来ますょ。ご飯にも合います(^^)
コツ、ポイント
特にありません簡単に美味しく出来ます(^^) モッツァレラチーズを入れても美味しかったですょ。
材料
(2~3人分)
市販のミートソース
250gくらい
豆腐(絹でも木綿でもok)
1丁 (400g前後)
溶けるチーズ
60~100g(お好みで調節してください)
合挽き肉
100g(面倒だったらいれなくても大丈夫です)
このレシピの生い立ち
市販でもこの作り方のミートグラタンがあり、なるほど!と思い真似て作ってみたら、子供達に好評でした!
1.
フライパンにで合挽き肉を炒めます。
2.
全体に火が通ったらミートソースを入れて混ぜ合わせます。
3.
豆腐を食べやすい大きさに切って入れます。
4.
15分 弱火~中火くらいで蓋をきて煮込みます。
5.
チーズを乗せて蓋をします。チーズがとろけたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/4927183
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