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甘くないツナひじき
by あやおく
私はひじきを醤油とお酒だけで煮ます。 甘くないのも美味しいですよ。
コツ、ポイント
水にもどしたひじきにツナ缶をパカッと開けて入れて煮るだけです!超簡単♪
材料
ひじき
20g
ツナ缶
1/2缶
にんじん
1/4本
醤油
大さじ2
酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
なんとなく適当に煮てみたら美味しくて簡単だったのでいつもこれです。 いなり寿司の酢めしに少し混ぜたり、常備菜にいいです。
1.
乾燥ひじきを水で20分ほどもどし、ざるにあげる
2.
鍋にひじきとツナ缶を入れ醤油、酒をいれて水気が少なくなるまでにる 今回はにんじんをひじきくらいに切ったので最後に混ぜて、少しだけ煮て出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/492737
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