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醤油ラーメン
by shimanomi
今回は、大量の海苔を使用!寒い日はあったまります〜!
コツ、ポイント
海苔はかなりオススメです!!醤油との相性抜群!!
材料
(6人)
ラーメン
6袋
水
2L〜2.5L
醤油
大さじ3
めんつゆ(濃縮2倍)
大さじ4
オイスターソース
大さじ4
粉末鶏ガラスープの素
大さじ3
海苔
適量
煮卵
1/2個
メンマ
適量
このレシピの生い立ち
家で手軽にラーメンを食べたくて…。インスタントはお腹壊すので、毎回生麺を購入して作ります。
1.
鍋に水を沸騰させ、スープの材料を全て入れ煮立たせる。
2.
麺の種類によっては、スープで直接煮た方が良いものもあるので、試してみてください。
3.
器に盛り、トッピングを乗せ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4927390
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