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豚肉のワカメロール☆.。.:*・゜
by さゆりレシピ
豚肉にワカメ!?塩・こしょうで!?今までにない発想ですが、最高に合うんです☆ お弁当にもぴったりですよ(^^)♪
コツ、ポイント
醤油が決め手です!!
材料
豚肉薄切り
8枚
ワカメ
50g
塩・こしょう
少々
醤油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
肉巻きを作りたいのに中に巻けるようなものがなく、料理を始めて間もない私は、何故だかワカメを巻こうと思いついたのです! お弁当作りを始めた高校1年生のころでした☆
1.
豚肉を広げて、巻いたときの外側になる面に、塩・こしょうを少々振ります。
2.
ワカメに醤油を加えて和えます。
3.
豚肉の塩・こしょうをしていない面に、② で和えたワカメを巻いていきます。
4.
フライパンに油を引き、焼いていきます。中まで火がとおれば出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/492777
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