コツ、ポイント
餅をレンジにかけるとき食紅を入れるとピンク色の餅ができます。
1.
切り餅を濡らしシリコンスチーマーに入れ
500wのレンジで2分
2.
一旦取り出して全体を混ぜ再度レンジにかける。
様子を見ながら餅状になればok
3.
餡を20gの大きさに丸め
その中に苺を包み込んでおく。
5.
手を濡らしながら餅を10センチ位に丸くのばし
苺を入れた餡を包み込む。
まわりに片栗粉をつけて完成。
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