ビニール袋で揉んで和えるのですぐに味が馴染みます。
鶏ガラスープの少し濃い味で、おかずやおつまみやお弁当にも良いです。
コツ、ポイント
作りおきする場合は、チャック付の袋で作るとそのまま冷蔵庫で3日は保存できます。
袋のまま保存するほうが、盛り付け前に使う分だけ汁気を絞れて便利です。
1.
キュウリを横に3等分、縦に4等分に切ります。
3.
すべての材料をビニール袋に入れて、揉んで味を行き渡らせます。
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