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簡単!極旨な和風天津飯✨
by Kitchenサンジ
和風の風味豊かな和風天津飯です✨ 中のご飯は何も調理しなくても十分な1品になります✨
コツ、ポイント
たまごをできるだけふわふわにしてご飯に乗っけるのがポイントです✨
材料
(1人前)
水
350cc
シイタケ
2個
たまご
2個~3個
きざみ生姜
少々
豚バラ肉
1枚~2枚
オイスターソース
大さじ1
粉末鶏ガラ
小さじ1
片栗粉
小さじ3
このレシピの生い立ち
天津飯が好きすぎて我流で作ってしまいました✨
1.
鍋にたまご以外の全ての具と調味料を投入✨
2.
たまごは別のフライパンで焼いてください✨
3.
肉に火が通れば最後に水溶き片栗粉を入れお好みのとろみをつけ完成✨
https://cookpad.com/recipe/4930038
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