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貝割れの納豆和え
by miezou
レシピって言ったら怒られそうなくらい簡単。混ぜるだけ!です。
コツ、ポイント
しっかり混ぜても、ちょっと貝割れ大根をバサバサさせても、どちらもそれぞれおいしいです。納豆がちょっとサラダっぽく食べられる…かも?(笑)
材料
貝割れ大根
1パック
納豆
2パック
納豆付属のタレ
適量
ゴマ、鰹節など
お好みで
このレシピの生い立ち
納豆にネギや大根おろしを混ぜて食べるのは普通ですが、辛味のある貝割れも合うかな…と思ったのがきっかけです。ご飯はもちろん、海苔で巻くのもいい感じ。
1.
貝割れ大根を半分に切る。
2.
納豆を器に入れて、タレも加えてよく混ぜる。
3.
混ざった納豆に貝割れ大根を入れて、さらに混ぜ混ぜ。
4.
適当に混ざったら出来上がり。味が薄かったらしょうゆを足してください。お好みでゴマや鰹節などを振るテも。今回はゴマを振りました。
https://cookpad.com/recipe/493008
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