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母がカレー屋で働いていて、スパイシーなカレーをよく食べていました。汗も出て体の中から燃え上がるような感覚で大好きで、見様見真似で作りました(お店のレシピは門外不出なんだそうで) そして、小麦粉は体を冷やすので、米粉でナンを作ってみました!