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小腹が空いたら~♪もちもちきなこ★
by hitkat
ちょっとしたきなこスイーツに~♪混ぜて焼くだけ簡単♫柔らかいもちのような食感とほんのりした甘さのきなこ生地が美味しいよ☆
コツ、ポイント
1の工程でダマにならないようによく混ぜると、きれいに丸く焼けます。 ジャムをのせて食べても美味しいよ♪
材料
(1~2人分)
○きな粉
大さじ2
○小麦粉(薄力粉)
大さじ1
○片栗粉
大さじ1
○砂糖
小さじ2
○塩
少々
○水
大さじ3
マーガリン(バター)
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
きなこの苦手だった娘も美味しそうに食べてくれました☆
1.
ボウルに○の材料を入れよく混ぜる。
2.
フライパンを弱中火で熱し、マーガリンを入れなじんだら、1を入れて両面焼く。
3.
両面軽く焼き目がついたら、火を止める。
4.
食べやすいように切って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4931060
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