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スーパーの総菜売り場で一度買った豚ヒレカツの太巻きを再現したが個人的には寿司飯の方が好みに。形的にもっと作りやすそうなササミと寿司飯で試してみてから、海老カツバゲットサンドで作ったピリ辛日本風簡易オーロラソースで海老カツ巻きも作ってみた。