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ふるいなし!袋で簡単!型抜きクッキー
by osono☆
子どもと型抜きするのが簡単にできて、なおかつ美味しいですよ☆
コツ、ポイント
市販のチョコペンやアイシングペンでデコレーションを子どもとすると楽しくて可愛いです♡ギフトにも♡♡卵黄の場合は、薄力粉200gで。型抜きが崩れやすくはなりますが美味しさは増します。
材料
バター
100g
砂糖
80g
卵
1個
薄力粉
220g
このレシピの生い立ち
型抜きのしやすさと美味しさを兼ね備えたクッキーを追求して配合を決めました☆
1.
ジップロック(大)にバターを入れて、レンジで30度の設定て溶かす。
2.
袋に砂糖を加えて手でもみもみ。
3.
さらに薄力粉60gを加えて手でもみもみ。
4.
薄力粉60gをさらに追加して手でもみもみ。
5.
卵を溶いたものを加えて手でもみもみ。
6.
最後に残りの薄力粉100グラムを加えた手でもみもみして、塊になるようにまとめる。
7.
冷蔵庫で30分以上寝かす。
8.
生地を伸ばして型抜きしてから、170度の余熱で温めたオーブンで15分焼く。中を見て焼け具合で加減してね☆
https://cookpad.com/recipe/4932577
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