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離乳食後期〜*鶏団子のトマトクリーム煮
by はしゆmama❥❥
トマトと肉団子が大好きな娘に♩ 喜んで食べてくれます(*^^*)
材料
(1人分)
■
〜鶏団子〜
鶏ひき肉
20g
にんじん
10g
玉ねぎ
10g
■
〜ソース〜
にんじん
10g
玉ねぎ
10g
ブロッコリー
5g
トマトピューレー
大さじ3
牛乳
大さじ2
このレシピの生い立ち
ストックしておいた鶏団子を使いました(^-^) 娘の好物をまとめた一品です★
1.
〜鶏団子〜 ボウルに鶏ひき肉・みじん切りしたにんじん、玉ねぎを入れよくこねる。
2.
お好みの大きさに丸くし、よく火が通るまで茹でる。
3.
〜ソース〜 にんじん、玉ねぎを5mm〜1cm程に切り茹でる。ブロッコリーは茹でたあと細かく切る。
4.
お鍋に牛乳大さじ2・トマトピューレー大さじ3・茹でた野菜を入れよく温める。
5.
作った鶏団子を入れ、弱火で2、3分煮込む。
6.
最後にお好みでパセリをかけたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4932647
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