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春菊と玉子の炒飯
by 花おと
具材は春菊と玉子だけ。シンプルな炒飯です。
コツ、ポイント
塩こしょうで塩分加減して下さい。 春菊を入れてからは香りがとんでしまわないように短時間で仕上げます。
材料
ご飯
茶碗軽く2杯分
玉子
1個
春菊
適量
創味シャンタン
大さじ1
塩こしょう
少々
胡麻油
ひとまわし
このレシピの生い立ち
残り物の春菊で。
1.
春菊は刻んでおきます。
2.
フライパンに油を熱し、ご飯をいれます。
3.
玉子を直接割り入れかき混ぜます。
4.
創味シャンタンを入れ炒め合わせます。
5.
春菊を入れて軽く塩こしょうし混ぜ合わせ胡麻油をひとまわしして炒めたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/4933303
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