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ニンニクを摩り下ろすのがめんどくさかったので。。。(^-^;)あるコーヒー屋さんのサンドウィッチのレタスに、ニンニク風味がついているのがおいしくて、それはレタスにニンニクをすり込んでいたからだと分かり、それからはずっとこの方法です!