コツ、ポイント
火が通ったら、一度冷まして味をなじませてくださいね。
一人当たりの量は少なめになっています。
材料
(4人分)
我が家の減塩 スペアリブ(レシピID : 4252157)のたれ
半分(200g)
このレシピの生い立ち
スペアリブのたれを捨てるのがもったいなくて。
1.
にんじん、玉ねぎ、じゃがいもは一口大に切る。
2.
鍋に水150mlと1を入れ、火にかける。沸騰したら弱火で火が通るまで。
3.
しめじ、スペアリブのたれの残りを加え、焦げないように混ぜながら5分煮る。
5.
水溶き片栗粉を混ぜ、火にかけ、とろみがついたら完成。
6.
もし、スペアリブが残っていたら、骨を除いて一緒に煮込むといいですね。
https://cookpad.com/recipe/4933953
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