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我が家の型抜きクッキー(●´ω`●)☆
by クック(╹◡╹)
プレゼントにするときにおすすめですよ!
コツ、ポイント
型を抜く前にオーブンを温めると作った後すぐに焼けます
材料
(オーブンシート2枚分)
バターのようなマーガリン
100g
砂糖
90g
卵
1個
小麦粉
250g
このレシピの生い立ち
母から教わった配合です
1.
常温に戻したバターのようなマーガリンに、砂糖を入れ混ぜる液
2.
1に卵を3回に分けて入れて混ぜる
3.
2に小麦粉をふるい入れ木べらで切り混ぜ、ラップに包んで冷蔵庫で30分寝かせる
4.
寝かした生地を5㎜厚さに伸ばし好みの型で抜く
5.
170度に暖めたオーブンで15〜20分焼き上げる
https://cookpad.com/recipe/4934175
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